sponsored links

Nem tudom, hogy mennyire autentikus ez a recept, de nem is lényeges. Ami lényeges az az, hogy finom. :))
Az egész Ăşgy indult, hogy egy sima lekvĂĄros piskĂłtatekercset sĂźtĂśk. Ahogy szedtem elĂľ a tepsiket, a kezembe akadt ez a forma, amivel ilyen kis tortĂĄcskĂĄkat lehet sĂźtni. IgazsĂĄg szerint amiĂłta megvettem, még csak két alkalommal hasznĂĄltam, pedig nem épp most vettem. :)
/Itt meg lehet nézni,hogy milyen/

Akkor mindjĂĄrt beindult a fantĂĄziĂĄm, hogy talĂĄn mégsem sima piskĂłtatekercset kéne sĂźtni, hanem inkĂĄbb valami gyĂźmĂślcsĂśs kis piskĂłtĂĄkat... Gyors leltĂĄr a fagyasztĂłban, hogy mi van még benne... ĂĄfonya, mĂĄlna és meggy... Na, akkor vegyĂźk elĂľ a meggyet, Ăşgyis mĂĄr egy jĂł ideje szeretnék Fekete-erdĂľ tortĂĄt csinĂĄlni.
De a rendes nagy torta nekem valahogy mindig mumus, Ăşgyhogy ez most Ă­gy pont jĂłnak lĂĄtszott. :))

És hogy egy kicsit kĂśnnyebb lelkiismerettel tolhassam majd befelé ezt a finomsĂĄgot, a rendes cukrot lecseréltem benne nyĂ­rfacukorra. Persze attĂłl még egy tĂśmény kalĂłriabomba a liszt és a tejszĂ­n miatt, de Ăşgy dĂśntĂśttem, hogy most nekem ilyen kell. :))

HozzĂĄvalĂłk:

3 tojĂĄs
8 dkg Xukor /nyĂ­rfacukor/
5 dkg olvasztott vaj
0,5 csomag sĂźtĂľpor ...