Hmmm... palacsinta és babkrém? Biztos megfér a kettĂľ egyĂźtt? Én is csodĂĄlkoztam, de, amikor megkĂłstoltam a Taste of Japan fĂľzĂľshow-n ezeket a cuki palacsintĂĄkat, elhittem Makinak.

Maki emlĂ­tette, hogy a japĂĄnok nem esznek édességet ebéd és vacsora utĂĄn, inkĂĄbb a délelĂľtti vagy délutĂĄni teĂĄzĂĄshoz, kĂĄvézĂĄshoz esznek édes dolgokat. Ezek a palacsintĂĄk tényleg készĂźlhetnek uzsira, mi azonban reggelire ettĂźk. FurĂĄnak tĂťnhet, hogy babbĂłl készĂźl a krém a palacsintĂĄkhoz, de nekem nagyon bejĂśtt. ElĂľzĂľ este be kell ĂĄztatni az adzuki babot hozzĂĄ. A megadott mennyiségbĂľl lesz maradék, de jĂłl fagyaszthatĂł, Ă­gy legkĂśzelebb csak a palacsintĂĄt kell Ăśsszedobni, a krém mĂĄr meglesz hozzĂĄ.

Az adzuki bab a JapĂĄnok egyik legkedveltebb élelmiszere és babfélesége a szĂłjabab utĂĄn. Az édes Ă­zĂť bab gyakori szereplĂľje az étkezéseiknek. Gazdag proteinekben, B1 és B2 vitaminokban, valamint magas vas- és kĂĄlcium tartalma is emlĂ­tésre méltĂł.

HozzĂĄvalĂłk:
PalacsintĂĄhoz: ...

sponsored links