Mini cipók
sponsored links
Háztól hordjuk a tejet, Tata minden vasárnap és csütörtökön reggel felül a biciklire, tekeri, ha esik ha fúj, és hozza az 5 literes kannával hazafelé. Indulásakor mindig rámjön a félsz, mert úgy néz ki, hogyha balról felszáll, jobbról le is esik... de nem szokott. Csak ijesztget. :) Szerencsére. 88 éves, de az átlaghoz képest nagyon jól bírja. És persze ragaszkodik is hozzá. Amikor -20 fok van, és térdig érõ hó, akkor engedi meg esetleg Anyának, hogy kocsival elvigye.
Nos, hogy ez a kisregény hogyan függ össze a cipócskákkal, az a következõ sorokban derül ki.
Két oldalról is. Sok tejünk maradt valamelyik nap, és akkor gondoltam, hogy ezekbe majd felhasználom. A másik, hogy mikor kicsik voltunk, Békésen laktak, és ott nyaraltunk náluk, sokszor gyurmáztunk. Elkészítettük a kemencét különbözõ rendelkezésre álló anyagokból, azután megnyitottuk a pékséget, és készítettük a különbözõ kifliket, kenyereket. No azok közül néhány pont ilyen formájú volt...
Jó ezekre visszagondolni, nagyon szép emlékeim kötõdnek ahhoz az idõszakhoz. Most pl. a zöldbab leves jutott eszembe, amihez a Körös parti kertbõl hoztuk be a roppanós halovány sárga zöldbabokat. Micsoda íze volt annak. Egyszer sem készítettem ...