Mindentbele-muffin
sponsored links
Múltkor vettem egy klassz kis szilikon sütõformát: kör, négyzet és téglalap alakú minikuglófokat lehet sütni vele. És mivel már nagyon ki szerettem volna próbálni, receptet viszont nem volt idõm keresgélni hozzá, hát abban sütöttem meg a szombaton reggelire szánt sós muffinokat. A kis mélyedéseket megtöltöttem fokhagymás tejföllel, és csak gyúrtuk magunkba. Az adag 12 normál muffinra szól, nekem viszont lett 12 minikuglófom és 3 muffinom belõle.
Mindentbele-muffin (sós)
Hozzávalók: 25 dkg liszt, 1 sárgarépa, 1 kicsi hagyma, 5 dkg sonka, 5 dkg sajt, 2-3 cikk fokhagyma, 5 dkg fekete olajbogyó, 1 evõkanál aprított petrezselyemzöld, 1 kávéskanál só, 1 teáskanál szódabikarbóna vagy ...