sponsored links

Igen, igen,  tudom, ez egy lejĂĄrt lemez és rajtam kĂ­vĂźl mĂĄr mindenki szĂĄmtalan variĂĄciĂłjĂĄt elkészĂ­tette. HozzĂĄm most ért el, pontosabban a legutĂłbbi borvacsorĂĄn. Azon kĂ­vĂźl, hogy nagyon Ă­zlett, azért is maradt szĂĄmomra emlékezetes, mert két olyan ember csinĂĄlta, akik eddig kĂ­vĂźlrĂľl lĂĄttak csak konyhĂĄt.  Na jĂł, ez azért tĂşlzĂĄs, de a fĂľzés tényleg tĂĄvol ĂĄll tĂľlĂźk. Két srĂĄc, akik ez alkalommal pĂĄrt cseréltek és egyĂźtt sĂźrĂśgtek-forogtak a konyhĂĄban. Nagyon nagyra értékeltem és tényleg nagyon Ă­zlett a grillezett camembert, amit megtĂťzdeltek fokhagymĂĄval, meg azt hiszem diĂłval. Mellé pirĂ­tĂłst adtak, sĂźlt diĂłt és jĂł erĂľs zĂśldpaprika karikĂĄkat, a részletekre mĂĄr nem emlékszem. Meg egy pohĂĄr nagyon finom bor is jĂĄrt hozzĂĄ, arra viszont tisztĂĄn emlékszem (hiszen még csak a mĂĄsodik fogĂĄsnĂĄl tartottunk, késĂľbb jĂśtt a homĂĄly :)) : a HĂĄrs pincészet egyik biobora volt az, mégpedig a HĂĄrslevelĂť.

Én pedig a diĂłn és a fokhagymĂĄn kĂ­vĂźl kĂśrte darabokat és kakukkfÝågat dugdostam a sajtba. A dobozĂĄban nem mertem megsĂźtni, mert féltem, hogy kigyullad az a vékony fa doboz :). ElĂľételként elég egy személy részére egy fél sajt is.

Mi kell hozzĂĄ? ...