Minden jĂłval rakott karaj metĂŠlĂľhagymĂĄs burgonyĂĄval

A tegnapi ebédĂźnk mĂĄsik fele almĂĄval, lilahagymĂĄval és sajttal rakott karaj volt, ami szerintem az Ăźnnepi asztalon is megĂĄllja a helyét. A nagy fĂľzĂľcskézésben maradt egy kis fehérbor és tejszĂ­n is, ezeket is felhasznĂĄltam hozzĂĄ.

Az kicsit elgondolkodtatott, hogy milyen kĂśret készĂźljĂśn hozzĂĄ, mert elsĂľ kĂśrben azt talĂĄltam ki, hogy a burgonya is kerĂźljĂśn a rakott hĂşshoz és akkor ez is le van tudva, aztĂĄn inkĂĄbb mégis amellett dĂśntĂśttem, hogy kĂźlĂśn készĂźl a kĂśret, de a burgonyĂĄs elgondolĂĄs megmaradt.

Minden jĂłval rakott karaj

Recept:

6 szelet karaj, 2 fej lilahagyma, 1 nagyobb méretĂť alma, 4 szelet lapka sajt, 1 dl tejszĂ­n, 1 dl fehérbor, fél kg ...