Milánói sertésborda
sponsored links
Jómagam, illetve családom hölgy tagjai imádják a tésztaételeket. Apa amolyan "ragadozó" alkat, nem válogatós mindaddig, amíg húst hússal lehet enni. Így döntöttünk ezúttal a milánói sertésborda mellett, amely kielégíti a mi tésztaigényünket, és apa húsimádatát is. Pár ismerõst hallottam már arról értekezni, hogy szerintük a milánói spagetti cseppet sem harmonizál a rántott hússal, de hát ízlések és pofonok ugyebár.
Hozzávalók:
-50 dkg spagetti, vagy makaróni tészta
-20 dkg sonka
- 20 dkg gomba
-15 dkg paradicsompüré
-1 nagy fej vöröshagyma ...