HozzĂĄvalĂłk:
15-20 dkg fĂľtt sonka, 10 dkg sampinyon gomba, 1 doboz hĂĄmozott paradicsomkonzerv vagy 3-4 paradicsom, 10 dkg reszelt sajt, 7 dkg vaj, 1 kis fej hagyma, 1 marhahĂşsleves- kocka, 1 teĂĄskanĂĄl cukor, bazsalikomlevél vagy 1-1 pĂşpozott mokkĂĄskanĂĄl szĂĄrĂ­tott bazsalikom, késhegynyi rozmaring és kakukkfĂť, 1 mokkĂĄskanĂĄl tĂśrĂśtt fekete bors, Ă­zlés szerint sĂł, 30 dkg makarĂłni vagy spagetti.

ElkészĂ­tése:
A makarĂłnit a szokĂĄsos mĂłdon megfĂľzzĂźk. A hagymĂĄt megtisztĂ­tjuk majd nagyon finomra felaprĂ­tjuk, a megmosott és letisztĂ­tott gombĂĄt a sonkĂĄval egyĂźtt metéltre vĂĄgjuk. A vajat egy lĂĄbasban felforrĂłsĂ­tjuk, rĂĄtesszĂźk a hagymĂĄt és ...

sponsored links