MILLEFEUILLE AU CHOCOLATE
sponsored links
Sparchef 10/5. fordulójának 5 fix hozzávalója a következõk: leveles tészta, tojás, mazsola, mandula, tejföl.
MILLEFEUILLE AU CHOCOLATE
Millefeuille [ejtsd: millföj], szó szerinti fordításban ezer lapocskát jelent, ami a leveles tészta számos vékony rétegeire utal. Készülhet akár sós, akár édes töltelékkel is, egy biztos, nagyon mutatós végeredményként tálalható.
Nálam most kevesebb mint fél óra alatt egy dessert készült belõle. A Sparchefre készült két fogás után (KARÁCSONYI ALMALEVES és a BUNDÁS LAZAC SPENÓTTAL ÉS MANDULÁVAL) bátran kínálható ez a csokoládés finomság. Bár ez esetben ajánlom, hogy a menü elkészítését ezzel a csokicsodával kezdjük, hogy legyen elegendõ idõ a csokoládé megdermedésére.
HOZZÁVALÓK
4 tojás sárgája
2 ek tejföl
3 ek darált mandula
3 ek mazsola
150 gramm csokoládé
80 gramm porcukor ...