Tegnap és ma délelĂľtt megrendelésre készĂźlt nĂĄlunk két kis cuki torta. Az egyik ez a kis zsĂşrtorta volt, Milka csoki Ă­zesĂ­téssel! :P NyĂĄmi... 

A piskĂłtĂĄja kakaĂłs, a krémje csokis - egy gondolatnyi tejszĂ­nnel -, nem mondanĂĄm, hogy diétĂĄsra sikeredett! :) A dĂ­szĂ­tésben szabad kezet kaptam, mĂĄr rĂĄ is fért a lelkemre egy kis kreatĂ­vkodĂĄs, maga a tortadĂ­szĂ­tés! Nem is kapkodtam el, rĂĄérĂľsen kidĂ­szĂ­tettem még délelĂľtt (amĂ­g kelt a tésztĂĄm a sajtos kiflikhez). A technikĂĄknĂĄl kiprĂłbĂĄltam most két szĂĄmomra Ăşj dolgot: az egyik az az étcsoki+fehércsoki dĂ­szĂ­tés a tetején:

ElĂľszĂśr is, amikor mĂĄr megvolt az alap, szép egyenes a teteje, és 90 fokot zĂĄrt be az oldalĂĄval (mint egy kalapdoboz), akkor csorgattam rĂĄ olvasztott csokit, majd bedugtam a hĂťtĂľbe, amĂ­g olvasztottam fehércsokit. Kis csĂ­kokban rĂĄfolyattam a fehéret a ...

sponsored links