Mikulás álma
sponsored links
A székesfehérvári JAM fõzõiskolában múlt szombaton a Mikulás álma gyermekkurzuson ilyen csizmák (meg egyebek) készültek. Egy nagyon finom marcipános linzertészta az alap, és fantáziánk szerint díszíthetjük színes cukormázzal, gyöngyökkel.
Hozzávalók:
kb. 30 darabhoz
A tésztához:
10 dkg (süthetõ) marcipánmassza
20 dkg vaj
8 dkg kristálycukor
csipetnyi só
25 dkg finomliszt
A színes cukormázhoz:
1 tojásfehérje
15-20 dkg porcukor ...