Mikor a tej nem akart a dobozból kijönni...

2018-01-10

sponsored links

...akkor lepõdtem meg igazán! Nem vagyunk nagy tejívók ezért inkább dobozos tejet szoktam venni hogy mindig  legyen ha szükségem van rá sütéshez -fõzéshez  . Eddig viszont ezt nem tapasztaltam amivel a hétvégén szembesültem. 2,8 %-s  dobozos tej amit egy héttel korábban vettem csupán egyszer használtam belõle hétvégén a krumplipüréhez szerettem volna  keveset önteni hogy kikeverjem vele mikor a tej nem akart kijönni a dobozból , magyarán mondva összement a hûtõben tárolt dobozos tej. Azt hogy a krumplit mivel keverjem ki ez annyira nem foglalkoztatott, kicsit bosszús voltam a majdnem teli  doboz tejért. Lenyugodtam majd valahogy kiráztam a dobozból edénybe tettem feltettem fõni és csodák csodája szépen kicsapódott vagyis túró lett belõle és méghozzá  nem is kevés  ami nagyon finom. Tésztaszûrõbe gézlapot tettem ezen keresztül leszûrtem  hagytam jól lecsöpögni kb. 1,5 órát így pihent majd finom körözöttet készítettem belõle. A lecsepegett lét ami a savónak felel meg üvegbe tettem hûtõbe pakoltam  jó lesz valamilyen kelt tészta  dagasztásához. Ezt szokták úgy mondani hogy"minden rosszban van valami jó!"


Folytats a blogon ... takarekoskonyha.blogspot.com/2018/01/...

sponsored links

Keres?s