csupa kincs, pl ezek:

• nehany kemenydrog, jelesul 1) hummusz, 2) peszto, 3) biopiacos mandulavaj amitol lenyegeben fuggo lettem (igy a munkaviszonyom utolso honapjaiban amikor szenne dolgozom magam egy nap, ez az ami eletben tart: a hutohoz megyek es lenyelek egy kanallal, utana ujra ember vagyok; semmi nincs benne csak mandula, de egy nagyon finom mandula, az a helyzet), 4) kovaszos uborka,
• 3 fele bodzaszorp  ^_^

1. egy soproni amit M csinalt, 
2. egy nagyobb uveg amit cs csinalt a sajat kezeivel ? a bodzat n+b eskuvoje utan szedtuk balatonfelvideken, monoszlon, reggel amikor indultunk hazafele, kicsit mondjuk tovabb hagyta erni mint kellett volna raadasul kevesebb cukorral csinalta mint M szokta, de vegul tok kellemesen erjedt lett, azota se lett baja, szep homalyos (a bodza egy pici reszebol meg panna cottat csinaltam, par szem savanykas meggyel ettuk),
3. egy hipszter fele belvoir, angliaban ittunk ilyet csak ott gyombereset, az szuper volt, aztan mult heten lattam eleg olcson a culinarisban mert nemsokara lejar, le volt arazva, vettem magamnak egy mini uveggel, meg nem kostoltam meg,

• remek sajtok, pl egy kis kecskesajtocska amit cs edzotaboraban reggelire vettunk csak nem volt reggel szunet (cs koran reggel tartott egy kalari bemutatot mert indiaban jart par honapig edzesekre, annyira szuper volt, mintha oriasi madarak lepkedtek volna, a fuvon hederelve neztem oket, utana meg mar jott a kovetkezo edzes, epp meg tudtuk inni az uveg kefirunket), meg ha jol csomagoltam volna be igy meguszta volna a peneszt akkor ott lenne meg a gyufasdoboznal is kisebb darab sajt ami bekerult a top 10-be nalam: safranyos x, annyira elkepesztoen jo volt hogy egyreszt rajottem hogy a safrany az egyik legkedvesebb fuszerem, rajongok erte, masreszt annyira elhomalyosult az agyam tole hogy meg azt se jegyeztem meg, mifele sajt, passz [najo utananeztem, pecorino], aztan nehany pici darabka alpesi, pl egy 5-6 dekas appenzeller; hala egnek holnap meg csatlakozik par kecskesajt es friss orda hozzajuk a szimplapiacrol, hortigektol, az egyik kedvenc magyar sajtkeszitonktol,
• 8 csirkecomb amit egy szamunkra uj hentesnel vettunk, a magyar tophentesek listajarol kerestuk ki, baromfihentes, ez mar eleve jol hangzik, ill az is meggyozo volt hogy amikor tegnap cs odament akkor lenyegeben semmi nem volt mar, el kellett tetetni mara a csirkeket mert tutira akartunk menni (ugyanis jonnek cs apjaek holnap, csinalok a gyonyoru cseresznyepiros vasfazekamban sargabarackos aszalt szilvas csicseriborsos csirket, remelem szuperjo lesz),
• ugyanennel a hentesnel rendeltunk fel kg csirkemaj+szivet is - a hummusz melle ugyanis sztem 3 dolog van ami egyszeruen uberelhetetlen, egyik a kovaszos uborka, masik a finom erett paradicsom, a harmadik a maj+sziv szepen hagymakon megsutve,
• van egy doboz meggy, egyszeruen rajongok a meggyert, nincs az a mennyiseg amit ne tudnek elcsipegetni, orult jo gyumolcs, mondjuk tavaly megvettuk a tuti meggyet, elkepeszto ize volt, azota se talaltam olyat ami nyomaba er, meg kene keresnem aki arulta, hatha meg nem erett le neki iden,
• mindenfele sajat zoldseg ^_^ nagyon szeretem a kertecskemet, pl most csinaltam pesztot a lecsipegetett bazsalikomvegekbol; aztan van par megtisztitott feldarabolt tarlorepacska aminek a magjat tavaly nyaron vettuk p-val es t-val finnorszagban (de jo is volt veluk!, kar hogy mar nem repul fapados repcsi bp es turku kozott) (mondjuk eleg kukacos lett, pont mint a csodaszep retkeim, eleg bena de az egesz kert igy jart, nem olvastam meg utana lehet-e tenni vmit ez ellen); van egy csomo oriasira nott mangold, iden vilagoszold lett, magrol vetettem, finom de nem az a fotoznivalo sarga bordo hofeher meregzold fajta; van meg egy keves a cukorborsombol, na az egy sikertortenet, annyira finom, azt mostantol mindig fogok vetni, remek huvelyestul enni a mezedes borsocskakat; van par sajat gyonyoru sapadt sarga szinu sargarepa, nagyon jok ezek a franchi magok, majdnem mind jol mukodik,
• van meg nehany baberlevelem amit cs szedett angliaban a buddhista tanitoi fajarol, ez annyira viccesen hangzik de tenyleg van egy baberfajuk (en nem vmi rem komoly tanitok, fiatal laza hazaspar, a baberfajuk alatt csipognak a tyukjaik is),
• van nehany edeseg meg indiabol, rettegek hogy egyszer el fognak fogyni pedig nyilvan el fognak, egy gyengebb napomon pl megettem a ket utolsot az uberkedvemcembol: badam jalebi, egy ezusttel boritott mandulas suti aminek a kozepe full safranyos volt, aaaaa mit nem adnek azert hogy ujra ehessek egy csomo ilyet, szoval az mar nincs, de van meg egy chocolate burfi asszem, van egy rava laddu meg meg vmi aminek nem emlekszek a nevere, persze ahogy badam jalebi nincs, ugyanugy badam roll se, hehe az pont ugyanaz csak nincs feltekerve egy komplikalt csiga alakba hanem szimplan egy rudacska,
• uuu el is felejtettem, a kertben szedtem megint cukkiniviragot, na ez az egyik legjobb dolog a kertben, rizottoba is remek, turo/ricotta/orda sajttal tojassal es soval osszekeverve beletoltheto es igy be szoktam tolni a sutobe mert utalok olajban sutni, hat ez igazan egy orom mindig, ha csinalok,
• 4 vaj, hahaha most vettuk, de ha nincs vaj az rettenetes katasztrofa, vaj kell pl a pitetesztahoz (lealltam roux egyik verziojanal, rendszerint mar dupla adagot csinalok, abbol van a defalult turos sutink tesztaja is, a quiche-e is es abbol lesz a mandulakremes sargabarackos pite is holnap vagy meg ma ejjel),

persze van meg csomo minden mas is *_* de huzok sutni / fozni / aludni / mast csinalni, majd eldol

sponsored links