sponsored links

NéhĂĄny héttel ezelĂľtt. Dupla szĂźlinapot. Nagy volt a tervezés, készĂźlĂľdés, hisz nem nagyon van tapasztalatom vendégségek lebonyolĂ­tĂĄsĂĄban. Nem volt ez nagy parti, 6 személyre kellett készĂźlnĂśm. MindenkitĂľl leérdeklĂľdtem ki mit szeret, nem szerettem volna meglepetéssel talĂĄlni szembe magam, kinek jĂł az? Nekem ugyan nem sok idĂľm jutott az Ăźnneplésre, inkĂĄbb sĂźtĂśttem, fĂľztem, el is fĂĄradtam rendesen, de megérte, szép hétvégénk volt. És remélem, hogy mindenki Ă­gy érezte:)

Most pedig jĂśjjĂśn az Ăźnneplés ideillĂľ része.
Ebédre étvĂĄgygerjesztĂľként, vagy inkĂĄbb csillapĂ­tĂłként, amĂ­g elkészĂźl a fĂľétel, padlizsĂĄnkrémet készĂ­tettem. Merthogy ki az az erdélyi aki azt nem szereti (és nem csak)? Viszont nem a hagyomĂĄnyos kenyérrel vagy pirÍtĂłssal tĂĄlaltam, hanem breadstickssel, ami nagyon népszerĂť itt. FotĂł nem készĂźlt rĂłla.
FĂľételĂźnk gombĂĄs-baconĂśs indiai pĂĄcban érlelĂľdĂśtt csirkenyĂĄrsak voltak grillen sĂźtve. KĂśretnek ropogĂłs, sĂźtĂľben sĂźlt paprikĂĄs krumpli volt. Tzatzikivel tettem érdekesebbé az amĂşgy nem kĂźlĂśnĂśsebben izgalmas menĂźt és salĂĄtĂĄt ...