Mi a magyar?

2012-08-04

sponsored links

Mi a magyar?

 Mi a magyar? - teszi fel a kérdést címében a Mûcsarnok péntektõl látható kiállítása, amely a nemzeti identitással kapcsolatos alapkérdésekre 52 kortárs képzõmûvész 150 munkáján keresztül keresi a válaszokat.

Nos, bár a paprika Dél-Amerikából került Európába, így hazánkba is, és paprikát, chilit a világ számos országában is termelnek, a paprika mégis mint hungaricum szerepel a tudatunkban. A magyar konyha számos étele elképzelhetetlen nélküle. Külföldön is a Gulasch az igazi magyaros étel. Elterjedt az osztrákoknál, németeknél is, bár õk inkább a pörköltet értik alatta, s nem a levest.

Bár sokféle fûszert használok, a paprika, fõleg a csípõs, nálam  kiemelt szerepet játszik, de ezt, aki idõnként beleolvas  a blogomba, az tudja

A blogom egyik banerjeként  is paprikát ...

Folytats a blogon ... eshobbychef.blogspot.com/2012/08/mi-m...

sponsored links

Keres?s