sponsored links

A langallĂłrĂłl mindenki tudja, hogy mi, és azt is, hogy ezerféleképpen lehet készĂ­teni.
Ezt a vĂĄltozatĂĄt a kolléganĂľm édesanyjĂĄtĂłl kaptam, és nagyon-nagyon finom lett.:) Én annyit vĂĄltoztattam rajta, hogy kerĂźlt bele 20 dkg teljes kiĂľrlésĂť liszt is. Illetve adaptĂĄltam a kenyérsĂźtĂľgépemhez, ezért a megadott 50 dkg liszt helyett 60-nal csinĂĄltam, szĂĄrĂ­tott élesztĂľvel, és picivel tĂśbb tejjel. A kĂśnnyebbség kedvéért pedig juhtĂşrĂłval tĂśltĂśttem, de lehetett volna dinsztelt hagymĂĄval, dinsztelt kĂĄposztĂĄval, édes tĂşrĂłval, szilvalekvĂĄrral, bĂĄrmivel.:)

MezĂľségi langallĂł

HozzĂĄvalĂłk 5 darabhoz: 4 g szĂĄrĂ­tott élesztĂľ, 60 dkg liszt, 1 evĂľkanĂĄl cukor, 1 csapott evĂľkanĂĄl sĂł, 4 dl tej vagy vĂ­z, 10 dkg puha vaj, 50 dkg juhtĂşrĂł, kevés ...