Mexikói zöldségleves füstölt sajttal
sponsored links
Mexikói zöldségleves füstölt sajttal
Nem kíván nagy szakács-teljesítményt, viszont gyorsan elkészül, s még finom is.Hozzávalók :
- 10 dkg mexikói salátakeverék (mélyhûtött)
- 1 db vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 10 dkg kagylótészta
- 1 db húsleveskocka
- 4db chili
- 5 szál petrezselyem
- só
- õrölt fekete bors
- õrölt csípõs pirospaprika
- chili szósz
- 3 dkg füstölt sajt
- 1 l víz
A vizet felteszem forrni Forráskor beleteszem a hozzávalókat.
Közben lereszelem a sajtot.
12 perc elteltével elzárom a tûzhelyet, rávágom a petrezselymet, hagyom hõntartáson, majd tálalok. Merek a levesbõl, s szórok rá sajtot, teszek rá egy petrezselyemlevelet..
Ennyi, ennél egyszerûbben és gyorsabban nem megy. Az eredmény egy tartalmas és finom leves.