Mexikói mini muffin
sponsored links
Névnapra készítettem ezt a muffint,nem volt kedvem semmilyen pogit készíteni,így csak beleraktam a formába a papírkapszlikat,megtöltöttem és sütöttem.Szerencsére hamarabb kész lett, mintha pogácsát kelesztek vagy szaggatok.Nagy sikere volt.
Hozzávalók:
15 dkg finomliszt
10 dkg kukoricaliszt
1 cs sütõpor
1 mk szódabikarbóna
1 mk só
fél kk chilipor
1 mk bors és pirospaprika
6 dkg reszelt sajt
1 tojás
2,5 dl kefir vagy joghurt ...