Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mesés túrós
sponsored links
A kis róka eltévedt az erdõben, és nagyon megéhezett.
-Éhes vagyok, és fázom. Hiányzik az anyukám!-
Halk sírását meghallotta az erdõ tündére, finom süteménnyel kínálta, majd az utat is megmutatta hazafelé.
Begyújtjuk a sütõt.
25 dkg réteslisztet és 20 dkg porcukrot összekeverünk 1 sütõporral. Közepes méretû tepsi aljára kenünk 5 dkg margarint vagy vajat, arra rászórjuk a keverék felét. Fél kg tehéntúrót nyomunk rá krumplinyomóval vagy csak kézzel rámorzsoljuk. Rászórunk egy vaníliás cukrot. Tehetünk rá mazsolát, reszelt citrom-vagy narancshéjat, illetve mind a hármat is.
Utána jön a lisztes keverék másik fele. Erre ráöntünk 2 és fél deci tejet, melyben elkevertünk 2 egész tojást. 5 dkg margarint (vajat) dobálunk rá apró darabokban, és közepes tûzön megsütjük.
Szinte hihetetlen, hogy milyen finom, könnyû sütemény lesz ebbõl a száraz keverékbõl. valójában Bólyi túrósnak hívják.
Továbbgondolás:
Továbbgondolás:
"Mindazt, amit akartok, hogy veletek tegyenek az emberek, ti is tegyétek velük. Ez a törvény és a próféták." (Máté 7.12)