Menzás krumplis tészta
sponsored links
Nem vagyok benne teljesen biztos, hogy a menzán gyerekkoromban pontosan így készült, de mivel az anyukám teljesen máshogyan készíti, a menzán meg ez a tört krumplis verziót adták, ezért hívjuk mi ezt menzásnak.
Mikor már nagyon nem tudom, hogy mit fõzzek, vagy a gyerekeim napok óta a válogatós korszakukat élik, akkor jön, mint egy jolly joker a krumplis tészta nálunk (átlag 2 hetente), ebbõl ugyanis mindenki szívesen eszik.
Hozzávalók
1 zacskó (fél kiló) fodros nagykocka tészta
kicsi olaj
1 fej vöröshagyma
pirospaprika ...