Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mentás, tejszínes csirke
sponsored links
Ezt nem én fõztem, hanem a párom. Bevallom õszintén én nemigen szeretem a mentát, de ezt megettem és még jól is esett (csak a mentaleveleket piszkáltam ki belõle).
Hozzávalók:
Hozzávalók:
- egy egész csirke (a szárnyak és a farhát nem kerültek bele)
- 1 közepes cukkini
- 3 közepes vöröshagyma
- 2-3 gerezd fokhagyma
- 1 csokor mentalevél
- 6 szál metélõhagyma
- 200 ml szójakrém
- só (finomítatlan)
- bors
- 1 mk massala
- 1 tk tandoori
A csirkét kis darabokra vágjuk. Wokban (vagy teflonserpenyõben) nagyon alacsony hõfokon (esetleg egy kis finomítatlan olivaolajjal) ízlés szerint adagolt sóval és...