Mentás-petrezselymes spárgakrémleves
sponsored links
Sajnos csak én szeretem a krémleveseket, de azért ha " rámjön," az ehetnék, elkészítem.
Most maradt spárga, így este összeturmixoltam egy adag levest, pontosabban kb 3 adagnyit, de mind én ettem meg.
Pedig olyan szép a színe is , de most legalább kipróbáltam kicsit máshogy: sok zölddel!:)
A hozzávalók: 1 csomag zöld spárga, kb 1 l víz/ zöldség alaplé, só, bors, 2 gerezd fokhagyma, 1 csomag petrezselyem, pár szál menta (ízlés szerint), 1 dl tejszín, 1-2 kanál keményítõ.(lehet bele 1-2 kanál vaj is)...