Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Mentás paradicsomleves
sponsored links
Zölddel a fûszerkertem. A tavaly elültetett menta mindenhol kihajtott. Gyõzöm kicsipkedni a hajtásokat,mert képes az egész kertet ellepni. Nagyon vitális növény,illatos, egészséges hajtásai a föld alatt lopózkodnak, új és új területeket elhódítva.
Fõzés elõtt schniddlingért mentem ki a kertbe,meglátva az üde zöld menteleveleket, gondoltam a paradicsomlevest megpróbálom házasítani vele.Az eredmény üde , friss ízû leves.
2 evõkanál olajon 1 evõkanál lisztet kicsit megpirítottam, õrölt paprikával megszórtam és felengedtem házi paradicsomlével.Került bele összevágott schniddling, só, bors, lehelletnyi cukor,hogy ne legyen olyan vad.Mikor felforrt...