Mentás-csokoládés keksz
sponsored links
A csokoládés könyvsorozat legújabb felfedezettje: A TÖKÉLETES KEKSZ (csupa nagybetûvel)!
Kellõképpen vajas és izgalmas ahhoz, hogy a kedvencem legyen. Friss menta híján készülhet aprított mandulával, mogyoróval, karácsony környékén fûszerezhetjük narancshéjjal-fahéjjal, az étcsokoládét lecserélhetjük fehérre vagy felkockázott aszalt gyümölcsökre.
Ha a kimaradt tojásfehérjébõl kókuszos puszedlit készítünk, akkor pedig összesen két tojásból két isteni kávésüteménnyel lephetjük meg vendégeinket. Vagy magunkat.
Hozzávalók:
kb. 40-50 friss mentalevél
2 tojássárgája
100 g cukor
100 g vaj
140 g liszt (fele sima fehér, fele rétes) ...