sponsored links

Igen, rémes, tĂśbb mint két hĂłnapja nem Ă­rtam, pedig egész jĂł dolgokat is sĂźtĂśttem, csak lusta voltam fényképezni. Ez a mĂĄkos kis semmiség annyira finom, és még le is fényképeztem, hogy talĂĄn megér egy posztot. SzĂłval az Ăşgy volt, hogy kĂśzĂśs szĂźlinapi tortĂĄt kellett gyĂĄrtsak DT-nak és magamnak. TehĂĄt mĂĄk (DT) és eper (jĂłmagam). Azt persze nem fényképeztem le, nem csak lustasĂĄgbĂłl kifolyĂłlag, hanem azért sem, mert a tortĂĄkkal ĂĄltalĂĄban az a helyzet, hogy vilĂĄgosban készĂźlnek, aztĂĄn este esszĂźk, szĂłval a legszebb, felvĂĄgott ĂĄllapotjĂĄban nem bĂ­rom lefényképezni természetes fényben. Na, és ennek a bizonyos fehércsokis-eperhabos mĂĄktortĂĄnak az alja volt ez a kis kevert mĂĄkos , és nem akartam, hogy tĂşl vastag legyen a tésztĂĄja, ezért a maradékot megsĂźtĂśttem egy kis hosszĂşkĂĄs formĂĄban. Kapott a tetejére egy kis citromos mĂĄzat (mostanĂĄban bele vagyok esve, ez az a kis sima, porcukros mĂĄz, amit minden rendes angol sĂźtire rĂĄĂśntenek), és némi friss mentĂĄt, és egyĂźtt ez a Ă­z egészen frenetikus. Nekem sokkal jobban bejĂśtt, mint a torta. Pedig még eper sincs  benne. Semmi pontos receptet ne vĂĄrjatok, de prĂłbĂĄlom azért nagyjĂĄbĂłl rekonstruĂĄlni. A lényeg a mĂĄk-citrom-menta, bĂĄrmilyen kivitelben.

HozzĂĄvalĂłk:
A tésztĂĄhoz:
1 tojĂĄs ...