Mennyei Raffello sütemény
sponsored links
Ajánlom mindenki figyelmébe ezt a nagyon finom süteményt (hétvégi desszertnek tökéletes), nálunk bekerült a megtartandók közé. Puha, szaftos, mégsem túl édes, kókuszos süti... ..hmmm......
A neten több helyen fellelni ezt a receptet (bögrés raffaello néven), de hogy én melyik oldalról szedtem, már nem tudom ( mivel nem mostanában készítettem)....úgyhogy ezért nem tudom idelinkelni a forrást...bocsánat...
Kissé módosítottam is az eredeti recepten(ezt-azt csökkentettem benne), most az én verzióm írom le, de már nem a bögrés mértékek szerint..
Raffaello
Hozzávalók:
- 2 db tojás
- 2 dl tej (eredetileg 3 dl)
- 60 dkg liszt (eredetileg rétesliszt)
- 20 dkg porcukor (eredetileg 30 dkg)
- 150 ml olvasztott vaj
- 1 cs sütõpor
A tetejére:
- 8 dkg porcukor (eredetileg 15 dkg)
- 8 dkg kókuszreszelék (eredetileg 15 dkg) ...