Ha  nincs megfelelĂľ tĂźrelmĂźnk és/vagy  felszerelésĂźnk a bonbonkészĂ­téshez, akkor ideĂĄlis vĂĄlasztĂĄs csokis gasztroajĂĄndéknak, Ăźnnepi nassonivalĂłnak magunknak vagy a vendégeknek a mendiants. SzĂł szerint koldusokat jelent, és provence-i eredetĂť: itt a karĂĄcsonyi vacsora végén 13-féle édes dolgot (kĂźlĂśnféle szĂĄrĂ­tott gyĂźmĂślcsĂśket és magvakat) esznek, ami Jézust és a 12 apostolt jelképezi. A négy koldulĂł rendet jelképezi ezekbĂľl az ĂśltĂśzet szĂ­ne alapjĂĄn a mazsola, mogyorĂł, fĂźge és mandula - a domonkos, ĂĄgoston, ferences és karmelita rendeket.  

Innen ered a név,  a csokis   variĂĄciĂłk szĂĄma a végtelenhez kĂśzelĂ­t, hiszen nemcsak alap ét-, tej-,vagy fehércsokibĂłl készĂ­thetjĂźk, hanem Ă­zesĂ­thetjĂźk magĂĄt a csokit is, és ezutĂĄn jĂśhetnek a szĂłrnivalĂłk. Ha abbĂłl indulunk ki, hogy lehet vaddisznĂłtĂśpĂśrtyĂťs meg baconos csokit kapni, ne korlĂĄtozzuk magunkat pĂĄrféle csonthĂĄjasra vagy aszalt gyĂźmĂślcsre...Én most ét- és fehércsokibĂłl csinĂĄltam, a tesztalanyok addig, amĂ­g én a Tokaji BorecetmanufaktĂşra ecetkĂłstolĂłjĂĄn  voltam, elpusztĂ­tottĂĄk a két tĂĄblĂĄbĂłl készĂźlt  vĂśrĂśsĂĄfonyĂĄs-kĂłkuszos, kandĂ­rozott narancsos-mandulĂĄs, aszalt feketecseresznyés-diĂłs egyedeket, érthetĂľ okbĂłl csak a ...

sponsored links