Sok forrĂĄsbĂłl ĂĄrad felénk és biztosan sokan be is fogadjĂĄk, és sokan prĂłbĂĄlnak is életet-életmĂłdot vĂĄltoztatni egy egészségesebb felé vĂĄltani. Keresni, megtermelni, begyĂťjteni az egészségesebb, szezonĂĄlis, feldolgozatlanabb (és mĂťanyag-csomagolĂĄs mentes) no és helyi élelmiszereket, élelmi alapanyagokat. Én is prĂłbĂĄlom minél tĂśbbet, minél természetesebb forrĂĄsbĂłl ellĂĄtni a csalĂĄdot. Van, amikor sikerĂźl, van amikor nem. Nem vĂĄltottunk teljesen életmĂłdot, nem kĂśltĂśztĂźnk ki az erdĂľbe, nem rendezkedtĂźnk be ĂśnellĂĄtĂĄsra. De keresem az egészséges alapanyagokat, azokbĂłl napi szinten készĂ­tek, fĂľzĂśk kĂśnnyĂť vacsorĂĄkat, mĂĄsnapra munkaebédet nekĂźnk felnĂľtteknek (és gondolkozom, hogyan lehet gyerekeimnek is, anélkĂźl, hogy az iskolĂĄban mikrohullĂĄmĂş sĂźtĂľben kellene megmelegĂ­teniĂźk). Keresem az természetesebb feldolgozĂĄsokat tartĂłsĂ­tĂĄsokat: natĂşr befĂľzés, természetes savanyĂ­tĂĄs, hĂĄzi ecetek, kovĂĄszolĂĄs, a hĂĄzias tej és- hĂşskészĂ­tményeket. Persze még nem sikerĂźl minden, de....   

sponsored links