sponsored links

NyĂĄr kĂśzepe van,a piacok roskadĂĄsig tele friss zĂśldségekkel és gyĂźmĂślcsĂśkkel.A legjobb itt beszerezni a finom alapanyagokat,de még ettĂľl is jobb,ha van sajĂĄt kertĂźnk.Ennek hĂ­jĂĄn ilyenkor nyĂĄron hetente tĂśbb alkalommal megyek végig a szomszéd vĂĄros piacĂĄn,gyĂśnyĂśrkĂśdĂśk a felhozatalban,kicsit beszélgetek a kofĂĄkkal és megrakodva térek haza.NyĂĄron a kedvenceim,amiket rendszeresen vĂĄsĂĄrolok: sĂĄrgabarack(amĂ­g szezonja van,nagyjĂĄbĂłl egész jĂşliusban), szilva (jĂşliusban és augusztusban), nektarin,Ăľszibarack, szeder,eper, mĂĄlna,ĂĄfonya, meggy,cseresznye,ribizli,paradicsom,paprika,cukkini,padlizsĂĄn, tĂśk,nyĂĄri alma,vĂśrĂśshagyma, fokhagyma, Ăşjhagyma,uborka,zĂśldbab és Ă­gy tovĂĄbb.Szeretem Ă­gy magukban fogyasztani,sosem édesĂ­tem,még a ribizlit is magĂĄban eszem.RitkĂĄn kerĂźl bele gyĂźmĂślcs sĂźtibe,maximum akkor,ha nagyon sok van belĂľle.De ha még ettĂľl is tĂśbb,akkor lekvĂĄrba is jut.Hihetetlen mennyiséget vagyok képes megenni gyĂźmĂślcsbĂľl,nyaranta az étkezéseim 80%-ĂĄt gyĂźmĂślcs és zĂśldség teszi ki,és most sem tĂşlzok.
Most minket a zĂśldbab érdekel,amelynek a zĂśld fajtĂĄjĂĄt szeretem a legjobban,de a napokban mégis a sĂĄrgĂĄbĂłl készĂ­tettem ezt a salĂĄtĂĄt.Gyorsan elkészĂ­thetĂľ,mindig friss alapanyagokbĂłl a legjobb!Nyaranta szoktam készĂ­teni tĂśbb variĂĄciĂłjĂĄt.Egyiket tavaly nyĂĄron mĂĄr kĂśzĂśltem: Itt .