Meleg saláta húspogácsával
sponsored links
A márciusi GoodFoodból van a recept, amin kicsit változtattam az itthon fellelhetõ alapanyagok és a preferenciáink miatt.
Fitness is, wellness is, gyorsan is elkészül. Csak a grillserpenyõt utálom elmosogatni.
De ez még végül is belefér.
Hozzávalók:
- 2-3 sárgarépa
- 1 nagyobb krumpli (vagy valami gyökérzöldség)
- olívaolaj
- 25 dkg darált hús (nálam ez sovány marha)
- friss petrezselyem (vagy bazsalikom, vagy ami van otthon)
- só, bors
- 2 evõkanál joghurt (kefír)
- 1 evõkanál mustár ...