Meleg fetás zöldbabsaláta
sponsored links
Saláta? Köret? igazából nem is tudom eldönteni, hogy minek fogyasztva a legfinomabb a következõ fogás......
Hétvégén miután elkészítettem elõször salátaként kóstoltam, majd köret volt ebédként, aztán végül a "maradékot" ismét salátaként ettem meg. Nekem nagyon-nagyon ízlik mindkét módon fogyasztva így nagyon szívesen ajánlom kipróbálásra.
Hozzávalók (kb 4 adaghoz)
50 dkg zöldbab (fagyasztottat használtam)
25 dkg feta vagy krémfehér sajt
só
bors
olíva olaj
vaj
szezámmag a tetejére
Hétvégén miután elkészítettem elõször salátaként kóstoltam, majd köret volt ebédként, aztán végül a "maradékot" ismét salátaként ettem meg. Nekem nagyon-nagyon ízlik mindkét módon fogyasztva így nagyon szívesen ajánlom kipróbálásra.
Hozzávalók (kb 4 adaghoz)
50 dkg zöldbab (fagyasztottat használtam)
25 dkg feta vagy krémfehér sajt
só
bors
olíva olaj
vaj
szezámmag a tetejére
- A babot pároljuk meg olíva olajon. Ügyeljünk rá, hogy ne pároljuk túl, azaz maradjon roppanós. Közben, a párolási idõ végén sózzuk, borsozzuk és adjunk hozzá kevés vajat is.
- Tálaljuk a meleg zöldbabot fetával és szórjuk meg szezámmaggal a tetejét.