Meki helyett
sponsored links
Finomak a McDonalds-es hamburgerek, de nem a legegészségesebbek. Ezért ritka vendégek vagyunk náluk, inkább itthon próbáljuk elkészíteni az amerikai konyha eme remekmûvét. A tökéletes hamburger zsömle receptjére Alexa Christi-nél találtunk rá és gyorsan ki is próbáltuk, változtatva egy keveset a recepten. Azaz, amíg én az udvaron tettem-vettem a fiammal, a párom mérte, dagasztotta és sütötte meg. Nagyon puha, könnyû tésztája lett, igazi hamburgerzsömle. Az, hogy készen kaptam még finomabbá tette:).
40 dkg kenyérlisztet átszitálunk, hozzáadunk
1 kk cukrot
1 tasak szárított élesztõt (7g) és összekavarjuk.
1 dl tejet meglangyosítunk
5 dkg vajat megolvasztunk
2 tojással ...