Megkésett névnap, azaz a zöldfûszerek nyers mennybemenetele
sponsored links
Recept nincs, a képek önmaguklért beszélnek. S aki kíváncsi a mondandómra, a szöveget is olvassa el. Érdekelne az Olvasó véleménye. Érdekes téma.
Kedves barátnõm Gyöngy egy hatalmas, saját termesztésû fûszernövény csokorral lepett meg névnapomra. Ugyan az alkalom augusztusban elmúlt, szeptemberben kaptam meg a friss zöldeket, mégis kimondhatatlan nagy volt az öröm. S nem fõzve, sütve került a tányérunkra, hanem nyersen, minden vitamin és tápanyag forrását tekintve elérhetõen!
Nekem az a hitvallásom, ha a szervezetünket folyton mesterségesen elõállított vitaminokkal/táplálékkiegészítõkkel bombázzuk, ellustul és nem vonja ki a tápanyagokat az ételbõl, nyers, friss zöldségekbõl, gyümölcsökbõl. Ezért arra presszionálom a családomat és az engem körülvevõket, hogy tessék nyers dolgokat IS enni. Persze októbertõl márciusig én is szedek például C vitamint, tehát nem vagyok ellene a táplálékkiegészítõknek, de fontosnak tartom a természethez és a szervezetünkhöz való egészséges hozzáállást. Ebbe az is beletartozik, hogy télen nem eszem dinnyét. Igyekszem szezonális dolgokat fogyasztani, ami nyilván a családomra is igaz, mert általában én vásárolok, de a listát legalábbis én írom össze. Élhetõ életmód, ezt Mr. Kardos is megmondhatja, pedig õ küzdött az elején a "túl sok" zöldséggel.
Persze azt is fontos szem elõtt tartani, hogy ki milyen vércsoportú. Nagyláb és én A, Mr. Kardos 0 vércsoportú. Mi zöldségevõk vagyunk, míg családunk felnõtt féri tagja húsevõ és kemény fizikai munkát végez. Ne aggódjon a kedves Olvasó, nem sanyargatom az uramat, kap õ húst, csak kapja mellé a rostot és a vitmaint is.
Szerencsére Nagyláb nem ódzkodik a levelektõl, fûszerektõl, zöldektõl. Mr. Kardost néha gyõzködni kell, de õ jó bírja a kiképzést, egyre több salátát, zöldet hajlandó megenni.