Megjelent a Székely Konyha!
sponsored links
Tegnap jelent meg a Székely Konyha júniusi lapszáma címlapján Irénke barátnõmmel, akire rettentõen büszke vagyok. Irénke Gyergyóalfalu közösségének igen aktív tagja, hagyományõrzõ, népes civilszervezetet, a Domokos Pál Péter Hagyományõrzõ Egyesületet vezeti igencsak felelõsségteljes munkája, a tanítás mellett. Állandóan szervez, tesz-vesz, intézkedik, két mandátumban önkormányzati képviselõ is volt. Õ indítványozta a Fölszállott a páva címû kisiskolások hagyományõrzõ seregszemléjét, amelyen rendszerint többszáz gyerek vesz részt tanítóikkal együtt, s nyílván még igen sokmindent csinál, felsorolni sem lehetne. A hozzá fûzõdõ egyik legkedvesebb élményem a Segesváron szervezett Pro Etnica nemzeti kisebbségek seregszemléje, ahová neki köszönhetõen jutottam el egymás után két évben. Egyik évben megszervezték a nemzetiségi konyhák seregszemléjét is fesztivál keretében és egyik este meghívtak vacsorára a Duna-deltában élõ lipovánok halvacsorára. No, azóta is ...