Meggyszörp hidegen
sponsored links
A rengeteg meggybõl szörpöt is készítettünk, hiszen nálunk annak is keletje van, igaz nem mindig marad meg télig, de hát üdítõre inkább nyáron áhítozunk, így fogy is közben:)
Hozzávalók: 8 kg meggy magostól, 3 liter víz, fél kávéskanál szalicil, 1 kávéskanál citromsó (citromsav), minden leszûrt liter szörphöz 80 dkg cukor.
Elkészítése: a meggyet 3 - 4 lébõl alaposan megmossuk, hibátlan zománcú edénybe tesszük, kézzel jól összetörjük. Hozzáadjuk a vizet, a szalicilt , a citromsót, összekavarjuk, lefödve egy ...