Meggygolyó
sponsored links
Vannak dolgok, amik sosem változnak. Nálam ez az édesség terén a különbözõ golyóbisok szeretete. Elkészítésük olyan egyszerû (gyerekesek akár a kicsiket is bevonhatják). Nyári melegben pedig nagy elõny, hogy nem kell sütõt gyújtani, mégis van egy kis finomság az asztalon.
Most ez a jó kis retró meggygolyó készült nálunk. Hasonló mint a hagyományos kókuszgolyó, csak kicsit kevesebb cukor, több kakaópor, meggylé a masszában és egy meggyszem a közepén.
Hozzávalók - kb. 30 golyóhoz:
28 dkg darált háztartási keksz
10 dkg porcukor
4 evõkanál kakaópor (nem cukrozott)
9+5 dkg kókuszreszelék
10 dkg vaj
2 dl tej
5 evõkanál meggylé
20 dkg magozott meggy (friss vagy befõtt)
1., Egy nagy tálba mérjük a háztartási kekszet, porcukrot, kakaóport, a...