Meggyes-zselés bonbon

2011-11-25

sponsored links



Az elsõ bonbonom után gyorsan következett is a második... Ez sajnos már nem volt annyira sikeres, valószinû, hogy túl krémes állagú fehércsokit vettem, erre majd jobban oda kell figyeljek legközelebb. Az íze az nagyon jó volt, de sajnos nagyon omlósra sikeredett.

Meggyes-zselés bonbon

 Hozzávalók: 10 dkg fehércsoki, 8 szem meggy, a meggykompót leve, zselatinpor.

A bonbonformát 3 rendben kikenem a gõz fölött megolvasztott fehércsokoládéval és a kenések között 5-5 percre a hüttõbe teszem. A meggykompót levébõl és a zselatinporból közben zselatint készítek. Mindegyik "üregbe" teszek egy-egy fél szem ...

Folytats a blogon ... feedproxy.google.com/~r/KataAKonyhban...

sponsored links

Keres?s