Meggyes zabpelyhes sütemény
sponsored links
Ezt a süteményt a Vidék Íze magazin legfrissebb, 2011. szeptemberi számába találtam (csak azuram ne olvassa el azt a bejegyzést, mert ígéretet tettem neki, hogy nem veszek több fõzõs újságot). Megtetszett. Elkészítettem, de szilvám nem volt itthon, ezért meggyel csináltam. Ízlett a lurkóknak is, és a zabpelyhet abszolút nem lehetett érezni benne.
Hozzávalók:
- 5 tojás
- 10 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 2 csomag vaníliás cukor
- 4 dl tej
- 10 dkg zabpehely
- 30 dkg liszt (én fele finom fele réteslisztet használtam)
- 1 csomag sütõpor
- csipetnyi szódabikarbóna ...