sponsored links

NéhĂĄny éve, mikor még albérletben laktunk, a tĂĄrsashĂĄz fĂśldszintjén mĂťkĂśdĂśtt -gondolom még most is mĂťkĂśdik :D- egy kis pékség. Illetve egy nagy pékség kis boltja. Gyakori vĂĄsĂĄrlĂł voltam nĂĄluk, mivel roppant finom sĂźteményeik voltak. Az egyik, egy tĂşrĂłs-meggyes szelet volt, amit igen megkedveltĂźnk. Nem csak amiatt, hogy nem tĂşl édes, hanem olyan ĂźdĂ­tĂľ ĂşjdonsĂĄg volt, hogy a tészta nem csak sima lisztbĂľl készĂźl. Tudom, azĂłta sok helyen kĂ­nĂĄlnak mĂĄr ehhez hasonlĂł finomsĂĄgokat. ...szerencsére... :) Egy szĂł, mint szĂĄz, miĂłta elkĂśltĂśztĂźnk, nem voltam ott vĂĄsĂĄrolni, ezért jĂł ideig nélkĂźlĂśznĂźnk kellett ezt a sĂźteményt. De nem Ăşgy van az, hogy akkor most mĂĄr sosem eszĂźnk ilyesmit! :D De nem ĂĄm! Éppen ezért elkészĂ­tettem hĂĄt itthon. Nagy valĂłszĂ­nĂťséggel jĂłl kĂśrbevigyorognĂĄnak vele az emlĂ­tett kis pékségben, mivel a receptet nem kértem el, Ă­gy azt hiszem kinézetre és Ă­zre kissé tĂĄvolabbi rokonsĂĄgban ĂĄllnak a sĂźteményeink. Sebaj! Egy a lényeg, hogy az is, és ez is nagyon Ă­zlik mindkettĂľnknek, Ăşgyhogy rendszeresen készĂźl majd. ;)

HozzĂĄvalĂłk egy 25x20x6 cm-es formĂĄhoz:
A tésztĂĄhoz:
15 dkg sima liszt ...