sponsored links

HozzĂĄvalĂłk: 
a piskĂłtĂĄhoz: 6 tojĂĄs, 20 dkg cukor, 1dl olaj, 1,5 dl kefir vagy joghurt, 25 dkg liszt, 1 sĂźtĂľpor;
a krémhez: 1 tejszĂ­n Ă­zĂť pudingpor, 5 dl tej, 5 evĂľkanĂĄl cukor, 2 dl habtejszĂ­n, 10 gr zselatin, 35 dkg kimagozott meggy, 2 dl meggyszĂśrp
a dĂ­szĂ­téshez: 2.5 dl habtejszĂ­n, kb. 30 szem meggy, mentalevél

A piskĂłtĂĄhoz a  tojĂĄsfehérjét kemény habbĂĄ verjĂźk a cukorral. A tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt elkeverjĂźk az olajjal( majonézszerĂť lesz), hozzĂĄadjuk a kefirt, a sĂźtĂľporral elkevert lisztet és végĂźl ĂśsszekeverjĂźk a felvert tojĂĄsfehérjével.26 cm ĂĄtmérĂľjĂť tortaformĂĄban, 25 perc alatt megsĂźtjĂźk. MiutĂĄn kihĂťlt, a piskĂłtĂĄt 2 lapba vĂĄgjuk.

A krémhez  a pudingot elþírĂĄs szerint megfĂľzzĂźk és lehĂťtjĂźk. A zselatint fél dl vĂ­zben feloldjuk, felmelegĂ­tjĂźk majd ...