Ez a mĂĄsodik pitém a mĂşltkori rebarbarĂĄs utĂĄn, és nagysĂĄgrendekkel jobban sikerĂźlt, mint az (kĂźllemre, nem Ă­zre), ez mĂĄr megkĂśzelĂ­ti azt a szintet, mint a képek a szakĂĄcskĂśnyvben.

A receptet nem részletezem hosszan, pontosan Ăşgy készĂźl, mint a rebarbarĂĄs (tészta, pihentetés stb.). Mivel nem ?tĂśmĂśr? a teteje, még az ott megadott tésztamennyiség 80%-a is sok a 19-20 cm-es formĂĄhoz, de ez a fajta tészta nagyon jĂłl fagyaszthatĂł, Ăşgyhogy érdemes akĂĄr az egész adagot ĂśsszegyĂşrni belĂľl, és a maradékot egy zacskĂłban lefagyasztani.
És késĂľbb kis egyszemélyes lekvĂĄros pitéket lehet csinĂĄlni a tésztĂĄbĂłl egy muffin-tepsiben.

A tĂśltelék egy 19-20 cm-e formĂĄhoz:

• 3 csésze magozott meggy
• 2 evĂľkanĂĄl keményĂ­tĂľ
• fél csésze Xukor (nyĂ­rfacukor), vagy barnacukor ...
  

Folytatás a blogon ... lillafoz.blogspot.com/2012/06/meggyes...