Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Meggyes pite
sponsored links
Ez egy kellemes, könnyû pite változat, de nekünk nagyon ízlett, így majd máskor is elkövetem.
Hozzávalók a tésztához: 15 dkg teljes kiõrlésû liszt, 10 dkg vaj, 5 dkg barna nádcukor, 1 tojás sárgája. A töltelékhez : 1 üveg magozott meggybefõtt, 1 cs vaníliás pudingpor ( Dr Oetker)
Elkészítése: A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, majd hûtõben pihentetjük fél órát. Eközben elkészítjük a tölteléket, ami nagyon egyszerû. Szûrjük le a meggybefõttrõl a levet egy edénybe. Tegyünk félre belõle kb 1 dl-t, a többit kezdjük el melegíteni egy edényben. A félretett 1 dl levet keverjük el a vaníliás pudingporral majd öntsük hozzá a felforrt léhez. Keverjük szorgosan, amíg be nem sûrûsödik. A sütõt melegítsük el 180 fokra. A tésztát nyújtsuk ki, majd fektessük egy piteformába. Igazítsuk el a széleket, szurkáljuk meg villával a tésztát és öntsük bele a pudingos meggyet. Süssük 25-30 percig, majd hagyjuk kihûlni, mert csak akkor lehet szépen szeletelni.
Elkészítése: A tészta hozzávalóit gyorsan összegyúrjuk, majd hûtõben pihentetjük fél órát. Eközben elkészítjük a tölteléket, ami nagyon egyszerû. Szûrjük le a meggybefõttrõl a levet egy edénybe. Tegyünk félre belõle kb 1 dl-t, a többit kezdjük el melegíteni egy edényben. A félretett 1 dl levet keverjük el a vaníliás pudingporral majd öntsük hozzá a felforrt léhez. Keverjük szorgosan, amíg be nem sûrûsödik. A sütõt melegítsük el 180 fokra. A tésztát nyújtsuk ki, majd fektessük egy piteformába. Igazítsuk el a széleket, szurkáljuk meg villával a tésztát és öntsük bele a pudingos meggyet. Süssük 25-30 percig, majd hagyjuk kihûlni, mert csak akkor lehet szépen szeletelni.
