Meggyes pite
sponsored links
Friss meggyel utánozhatatlan, de ha épp nem jutunk hozzá, akkor fagyasztottal is meglehetõsen finom csemege.
A gyömbéres, diós, almás mellett ez a másik nagy kedvenc...
Tipp: A meggyszezonban kisebb ipari mennyiséget szoktam eltenni a töltelékbõl télre száraz dunszttal, így bármikor kedvünk támad meggyes pitére, minimális idõ alatt elkészül.
MEGGYES PITE 20x25-ös tepsihez (egészségesebb összetevõk)
tésztához:
25 dkg liszt (teljes kiõrlésû tönköly)
10 dkg cukor (nyers nád)
7,5 dkg vaj (ghí)
1 teáskanál sütõpor (foszfátmentes)
1 db tojás (bio, vagy szabadtartású) ...