Azt hiszem, ehhez a recepthez nem nagyon van mit hozzĂĄfĂťzni. Egy egyszerĂť piskĂłtatĂŠszta meggybefĂľttel feldobva. Persze ettĂľl mĂŠg nagyon finom... mi legalĂĄbbis nagyon szeretjĂźk a felesĂŠgemmel. :-)

- egy Ăźveg (720 ml) magozott meggybefĂľtt

- 5 tojĂĄs

- 5 evĂľkanĂĄl porcukor

- 5 evĂľkanĂĄl liszt

- 1 csomag sĂźtĂľpor

- 2 evĂľkanĂĄl zsemlemorzsa

- egy csipet konyhasĂł

A tojĂĄsok sĂĄrgĂĄjĂĄt szĂŠtvĂĄlasztjuk a fehĂŠrjĂŠtĂľl. A tojĂĄs fehĂŠrjĂŠt egy csipet sĂłval kemĂŠny habbĂĄ verjĂźk. BeleszitĂĄljuk a porcukrot, majd azzal tovĂĄbb verjĂźk, mikĂśzben egyenkĂŠnt hozzĂĄadjuk a tojĂĄssĂĄrgĂĄkat. UtĂĄna fakanĂĄllal Ăłvatosan beleforgatjuk a sĂźtĂľporral elkevert lisztet. A piskĂłtatĂŠsztĂĄt szilikonos sĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt tepsibe ĂśntjĂźk. A meggyeket lecsepegtetjĂźk, ĂŠs vĂŠkonyan megszĂłrjuk szemlemorzsĂĄval. Ezt kĂśvetĂľen egyenkĂŠnt a tĂŠsztĂĄba dobĂĄljuk, aztĂĄn 180-200 fokon nagyjĂĄbĂłl 20-25 percig sĂźtjĂźk. Ez idĂľ alatt ne nyissuk ki a sĂźtĂľ ajtajĂĄt, mert kĂśnnyen megeshet, hogy a tĂŠszta Ăśsszeesik. Ha kĂŠszen van, kiszedjĂźk a sĂźtĂľbĂľl, hagyjuk kicsit hĂťlni, de melegen lehĂĄmozzuk az aljĂĄrĂłl a sĂźtĂľpapĂ­rt. SzeleteljĂźk, meghintjĂźk porcukorral, ĂŠs tĂĄlaljuk. nagyon finom.

Mindenkinek kellemes nassolĂĄst kĂ­vĂĄnunk... :-)

sponsored links