Meggyes-mákos rácsos pite
sponsored links
Mohánál találtam rá erre a receptre,õ viszont otelló szõlõvel készítette meggy helyett.Én az eredeti recepten annyit változtattam még,hogy az élesztõt egy kicsit felfuttattam a langyos tejfölben.Porcukorral meghintve tálaltam.Nagy sikere volt!Köszönöm Adrienn a pompás receptet!
Story: Ma meglátogattak minket a sógornõmék és a párom anyukája a Nyírségbõl,s erre az alkalomra készítettem el ezt a pitét.A jól bevált,listavezetõ Pogácsám is ékesítette az ünnepi asztalt, valamint a szokásos Birsalmasajt tortám.
Meggyes-mákos rácsos pite
Hozzávalók 30 cm átmérõjû pitetortához:
Tészta:
- 40 dkg liszt
- 20 dkg hideg vaj ( nálam Meggle)
- 5 dkg porcukor
- 1 dl tejföl
- 1 tojás
- 2 dkg élesztõ
A töltelék:
- 5 dkg puha vaj ...