Meggyes-mákos kalács

2017-04-05

sponsored links


Adott volt egy kalácstészta recept, melyet kissé a saját ízlésemre alakítottam át, és bizony egy finom kalács sült ki így is belõle. Az eredeti receptben csak a kalács teteje volt mákkal megszórva, én gondoltam a tésztába is teszek, méghozzá elõzõleg megpörkölt mákot, mert elrontani biztosan nem fogja. (bizony nem rontotta el, sõt....) A másik változtatás, hogy a tésztához a dagasztás vége felé hozzáadott cseresznye helyett, én rögtön a dagasztás elején hozzáadtam az alaposan lecsepegtetett meggybefõttet. Persze így a meggyszemek nem maradtak egészben, de ez is volt az elképzelésem, és így a tészta sütés után könnyû, és foszlós volt. A szeleteléssel lehet még kicsit várni kellett volna, de olyan finom illatok terjengtek a konyhába, hogy ahhoz már nem volt türelmem. :)

Hozzávalók 25x10x7 cm-es formához:

40 dkg liszt
1,5 dk élesztõ (friss)
1 ek méz
1,5 dl tej + 1 tk cukor
3 dkg vaj
csipet só ...

Folytats a blogon ... gizi-receptjei.blogspot.com/2017/04/m...

sponsored links

Keres?s