Kaptam egy Ăźveg, hagyomĂĄnyosan cukorral kĂŠszĂźlt meggybefĂľttet.

Nagyon finom, roppanĂłs, illatos finomsĂĄg.

Tekintettel, hogy a sajĂĄt hĂĄzi befĂľttĂźnk cukor nĂŠlkĂźl kĂŠszĂźl, ĂŠdesnek talĂĄltuk.

DĂśntĂśttem: desszertet kĂŠszĂ­tek belĂľle.

250 g mascarpone (Ă­gy kĂŠszĂźl hĂĄzilag)

250 ml habtejszĂ­n

250 ml a meggybefĂľtt leve

1 Ăźveg meggy (700 ml-es Ăźveg)

+ 1 ek chiamag

- A mascapronĂŠt habosra kevertem a meggybefĂľtt levĂŠvel, belekevertem a chiamagot

ĂŠs a fele meggyet.

- A habtejszĂ­nt felvertem ĂŠs beleforgattam a meggyes krĂŠmbe.

- Poharakba osztottam ĂŠs a tetejĂŠre halmoztam a mĂĄsik fele meggybefĂľttet.

Nem tettem bele cukrot, ha nem elĂŠg ĂŠdes tovĂĄbb ĂŠdesĂ­thetĂľ.

Chiamag nĂŠlkĂźl is elkĂŠszĂ­thetĂľ.

*

Tavasz jĂĄr a kertĂźnkben ?