Meggyes habos pite
sponsored links
Az újvidéki TV Konyhácska címû mûsorában ma reggel a mesterszakács málnával készítette, de én fagyasztott meggyet vettem. A málnaidényben biztosan azzal a gyümölccsel is megpróbálom, de a boltban vett fagyasztott gyümölcsöknél soha nem tudom, mennyi levük lesz és félek, átáztatják a tésztát. A meggy elõnye, hogy alaposan kifacsarhatom. Tehát:
25 deka fagyasztott tészta
80 deka fagyasztott meggy (kiolvasztva, kifacsarva)
2 tojás
5 kanál cukor
2,5 kanál liszt ...