AmiĂłta beszereztĂźk a jégkrém formĂĄt folyamatosan jutnak eszĂźnkbe a fagyi variĂĄciĂłk, a bodzĂĄs nektarin sorbet és a tĂşrĂł rudi jégkrém utĂĄn a csokis verziĂłt szerettĂźk volna kiprĂłbĂĄlni, de kĂśzbeszĂłlt a meggyes-mĂĄkos rétes... Mivel a fagyasztĂłbĂłl kerĂźlt elĂľ hozzĂĄ a meggy, jĂł sok levet eresztett, amirĂľl persze rĂśgtĂśn az ugrott be a nagy tesztelés kĂśzepette, hogy milyen jĂł lenne belĂľle valamilyen fagyi. Mivel szinte ezzel egy idĂľben prĂłbĂĄltuk a hĂĄzi gĂśrĂśg joghurt készĂ­tését, rĂśgtĂśn megszĂźletett a terv, legyen meggyes gĂśrĂśg joghurt fagyi. 

Ahhoz, hogy a meggylé ne sorbet-nek fagyjon meg, egy kevés étkezési keményĂ­tĂľvel meggykrémet készĂ­tettĂźnk és ezzel kevertĂźk Ăśssze a gĂśrĂśg joghurtot, Ă­gy selymes, igazi mennyei finomsĂĄg lett belĂľle.

Ha valaki szeretne jĂĄtszani a szĂ­nekkel, kicsit kevesebb meggyszĂłszt készĂ­tsen és csak nagyvonalĂşan keverje Ăśssze a két alapot, Ă­gy akĂĄr csĂ­kos fagyit is készĂźlhet. Mi is megprĂłbĂĄltuk, de arĂĄnyaiban sok volt a meggyszĂłsz, Ă­gy csak egészen kicsit lĂĄtszik a képen a joghurt... De az Ă­ze, minden eddig evett hasonlĂł Ă­zvilĂĄgĂş fagyit felĂźlmĂşlt :-)

sponsored links