sponsored links

Aki gluténmentes étrenden van, tudja, milyen nehéz a glutén ragasztĂł hatĂĄsa hĂ­jĂĄn egyben tartani a sĂźteményeket. Vannak bevĂĄlt praktikĂĄk, de van, mikor semmi nem jĂśn Ăśssze. Most velem is ez tĂśrtént. Meggyes palacsintĂĄcskĂĄkat akartam sĂźtni a Delikvensnek, azonban kevés volt itthon a kĂłkuszlisztem, illetve minden mĂĄs is elfogyott... Gondoltam, hogy azért teszek egy prĂłbĂĄt. Mikor aztĂĄn sĂźtés kĂśzben morzsĂĄira esett szét, felismertem a LehetĂľséget a Gyengeségben. :))) Beugrott, hogy a csĂĄszĂĄrmorzsa épp Ă­gy néz ki, Ăşgyhogy az lett belĂľle.
Egy személyre a kĂśvetkezĂľ mennyiséget vettem: 1 tojĂĄs kikeverve 1 ek. kĂłkuszkrémmel, késhegynyi vanĂ­liaporral, 1 ek. olvasztott kĂłkuszzsĂ­rral, 2 ek. kĂłkuszliszttel, kevés meggylével és pĂĄr szem meggyel (fagyasztott, felengedett ĂĄllapotban). Palacsintatészta sĂťrĂťségĂťnek kell lennie. A serpenyĂľbe teszĂźnk 1 ek. kĂłkuszzsĂ­rt és kĂśzepes tĂťznél ĂĄllandĂłan kevergetve ...